木太町コミュニティブログ
12月 料理教室
[木太コミュニティセンター] 2014年12月3日
12月1日月曜日、体にやさしい料理教室が開催されました。
暖かい日が続いていて
ひょっとしたら秋がいつまでも続くのかな?と思っていたら
やっぱり寒い朝になりました。
今日のメニュー
人参と高野豆腐のトマト風ごはん
照り焼きマーマレードチキン風
冬野菜の甘酒マリネ
ビーンズストロガノフ風スープ
大豆たんぱくを使って、チキン風!
食感も風味もチキンでした。大豆たんぱくって偉大ですね。
冬野菜のマリネは、砂糖の代わりに甘酒を使ってマリネにしました。
旬の野菜は本当に、おいしいです。
みなさん、風邪に気をつけて12月を乗り切りましょう!