木太町コミュニティブログ
世界のスウィーツ教室インド編 高松木太南
[木太南コミュニティセンター] 2021年12月13日
今回は金時にんじんで作りました
バターとにんじんのいい香りが部屋いっぱいに
インドの民族衣装で説明するアヌジャさん
１２月１２日（日）木太南コミュニティセンターで高松市国際交流協会による「世界のスウィーツ教室 インド編」を行いました。講師のインド、プネー出身のアヌジャ・ディウィカーさんは、来日してからもうすぐ丸３年になり、流ちょうな日本語で作り方の説明とインドの文化や食べ物の話をしてくださいました。終始明るくユーモアのあるアヌジャさんと一緒にインドのスウィーツ キャロットハルワを作り、チャイというインドのミルクティーで楽しいひとときを過ごすことができました。
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